園芸科日誌

安心・安全な農場を目指して!!GLOBALG.A.P.の取り組み② (園芸科)

GLBALG.A.P.の取り組みを紹介します。

 

 今回はコンサルティングです!!

 

GLBALG.A.P.を取得するにあたり、昨年度に引き続きコンサルティングをお願いしました。

何事も新しく始めるには指南が必要です・・・

 

しかし今年は新型コロナウイルスの影響で、すべてオンラインでのやり取りになりました・・・

 

夏休み中は生徒を交えてのやり取りを行い、学期が始まってからは教員が主にやり取りをし、それを生徒にフィードバックする形で行いました。

 

内容は・・・

・GAPの仕組み

・取得までの流れ

・基準表の解説

・リスク評価の作成

・作業室等のゾーニング

・改善事項のフィードバック

 

このような点をご指導いただきました。毎回課題ににこたえる形で行ってきました。

正直、「そんなところまで審査されるのか!?」と驚くことも多かったですが、おかげでスムーズに取り組むことができました。

 

    生徒を交えたオンラインでの講義の様子