学科日誌

食品流通科:即売会週間パン、クッキー製造実習

 11月30日(月)即売会週間中に販売するために食品流通科は、パン・菓子製造の実習を実施しました。

沢山のパン・菓子を作り、製造する難しさ、完成する喜び、製造者としての規律を学習することが出来ました。

完成したパン・菓子は放課後の販売実習で校内販売されました。