部活動日誌

2013年7月の記事一覧

チ-ズケ-キ試食&♪ランチ会♪

家庭部で濃厚チ-ズケ-キを作りました!市販のビスケットを細かく砕いてバタ-を混ぜてタルト生地を作り、良く練ったクリ-ムチ-ズにホイップした生クリ-ムとレモン汁を加え、冷蔵庫で冷やし固めたものです!試食の時間がなかったので、翌日昼休みに部員みんなでお弁当を持ち寄って集まり、食後のデザ-トとして頂くことにしました!ゼラチンを使ってないのに、一晩置いたおかげでしっかり固まりましたよ!
見栄えはイマイチだけど、味はグッド!!
濃厚なチ-ズの味なのに、後味は案外さっぱりしている!チ-ズケ-キに仕上がりました。

みんなで、おいしく&楽しくいただきました。
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