部活動日誌

2013年12月の記事一覧

クリスマス・クッキング~

家庭部恒例冬の行事【クリスマス料理講習会】
 
メニュ-は、オムデミ(ふわとろオムライスのデミグラスソ-ス)とエビとブロッコリ-のクリ-ムピザ、ブッシュドノエルケ-キの3品。
デミグラスソ-スを煮込んでいる間にチキンピラフを作ります。
ホワイトソ-スを生地に塗り、ブロッコリ-を茹でて、エビの背わたを取りトッピングします。
ロ-ルケ-キをベ-スにブッシュドノエルを作って!
 
卵2ヶ使って各自オムレツを作り、ピラフをくるんで、周りにデミグラスソ-スをかけて出来上がり!
今年も美味しくいただきました!
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