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♪～ハッピ－バレンタイン～♪【家庭部】

投稿日時 : 2014/02/14

部活カテゴリ:

家庭部恒例バレンタイン調理！

　雪も降ってきたので早めに終わらせないと・・・・・

今年のメニュ－は、トリュフチョコとア－モンドのチョコを作りました！

トリュフは、ウエハ－スを細かく砕いて、刻んで溶かしたチョコに混ぜて丸め、ココアをまぶして出来上がり！

縦に割ったア－モンドと洋酒に漬け込んだレ－ズンを、刻んで溶かしたホワイトチョコに混ぜて出来上がり！

どちらも、固まる前に手際よくやらないと・・・・・・

最後に、ラッピングして！

雪の降り積もる前に、できたてホヤホヤのチョコを持ち帰りました！